廚垃垃圾車采用304不銹鋼罐體或Q235碳鋼罐體，在罐體的上部設(shè)有進(jìn)料箱蓋，使整車美觀大方，而且防止垃圾的傾灑。側(cè)面裝有提升機(jī)構(gòu)，極大的減輕了操作人員的工作量。在罐體尾部裝有液壓舉升裝置，使操作人員卸垃圾時(shí)不用出駕駛室就可以打開后門。

餐廚垃圾為對(duì)象的餐廚垃圾車也飛快發(fā)展。為了生活環(huán)境和執(zhí)行國(guó)家對(duì)垃圾的管理方法，餐廚垃圾車采用全密封運(yùn)輸?shù)姆绞剑⒛軐?duì)收集到的垃圾在車內(nèi)分離和壓縮，很好的解決了餐廚垃圾氣味飄散、滲漏、遺撒等問題。

餐廚垃圾車可選裝固液分離裝置：分離裝置帶有液壓推板，可將餐廚垃圾從罐體前部推壓到罐體尾部，在推壓的過程中通過過濾網(wǎng)將渣體跟液體分離，液體可就地排放到城市地下網(wǎng)管，渣體運(yùn)到餐廚垃圾處理廠進(jìn)一步專業(yè)處理。分離網(wǎng)板采用304不銹鋼板，耐磨防腐防銹，使用壽命長(zhǎng)。